CARTA
ENTRADAS
Fabada 15,50€
Anchoas del cantábrico, pimientos del piquillo y queso 19€
Pastel de cabracho 10,50€
Espárragos blancos 5 frutos extra gruesos con mayonesa 15€
Revuelto de langostinos y setas 15,50€
Langostinos al ajillo 16€
Jamón ibérico de recebo 16,50€
Tabla de embutidos 16,50€
Chorizo ibérico 10,50€
Chorizo a la sidra 5,50€
Cecina con queso de cabra16,50€
Croquetas de cabrales 10,50€
Croquetas de jamón ibérico 10,50€
Calamares a la romana 14,00€
​
​
TORTILLA DE PATATA CON CEBOLLA
Tortilla 12,50€
​
​
​
​
​
NUESTRAS ESPECIALIDADES
Chipirones al ajillo 14,00€
1/2 de callos 12,50€
Callos 17,50€
Plato güela (callos con huevos y patatas) 16,50€
Uñas de cerdo 12,50€
​
​
CACHOPOS
Ternera 18,50€
Pollo a la plancha 15,50€
​
ESCALOPINES Y ESCALOPES
Ternera al cabrales 18,00€
Ternera a la güela 18,00€
Escalope de ternera 15,00€
Escalope de pollo 14,00€
​
SARTENES
Picadillo ibérico con patatas y huevos camperos 16,50€
Tacos de ternera al cabrales 16,50€
Tacos ibéricos salteados con salsa guela 16,50€
​
​
GUISOS
Rabo de buey guisado 18,00€
Jabalí guisado 17,00€
Pitu de caleya 17,00€
Carrilleras ibéricas 17,00€
Cebollas rellenas 13,50€
PLANCHA
​
Presa ibérica a la güela 19,00€
Solomillo ibérico al cabrales 17,00€
Picaña de vaca 17,00€
Lomo con patatas 10,50€
Pechuga de pollo 12,50€
Bistec de ternera 15€